2017年12月29日，富拉爾基區某餅店因從業人員健康證超期，接到了紅寶石監管所食藥執法人員的立即整改通知，限期7日整改完畢。2018年1月8日，紅寶石監管所食藥執法人員再次來到這家餅店，這里的從業人員均已持證上崗。這是齊齊哈爾市元旦、春節前食品安全整治鏡頭之一。

　　據了解，為了維護元旦、春節兩節期間食品消費安全，確保人民群眾的合法權益，全市食藥監管部門全線出擊打擊違規違法行為。

　　為此，齊齊哈爾市食品藥品監督管理局指出重點監管目標和責任，要求各縣（市）區食品藥品監管部門要在節日期間對食品生產企業、食品經營業戶、餐飲消費業戶、乳制品生產企業等加大監督檢查和違法違規行為查處力度，落實各項保障措施，拒絕拖沓。

　　此外，市食藥監局結合節日期間食品消費特點，組織執法人員加強了食品生產、流通、餐飲消費、乳制品生產環節的監管。以旅游景區及周邊、車站機場、校園周邊、農村、城鄉結合部為重點檢查區域，以商場、超市、批發市場、集貿市場、賓館酒店、集中就餐等為重點檢查對象，以酒類、肉及肉制品、糧油、茶葉、乳制品、蔬菜、水果、調味品、飲料、水產品、速凍食品等為重點品種，著重檢查食品標簽標識是否規范，食品原料采購、查驗、貯存、索票索證、加工生產、餐飲具消毒食品添加劑管理和使用等制度是否落實，從業人員是否取得健康合格證明，食品是否存在過期、腐敗變質、包裝破損等問題。同時，還著力做好農村自辦酒席及“農家樂”經營戶食品安全教育和指導工作，督促其嚴格落實聚餐申報、食品留樣、食品加工、貯存等各項食品衛生安全制度。嚴厲打擊非法添加、非食用物質、濫用食品添加劑及生產經營假冒偽劣食品等違法行為。

　　目前，全市食藥系統共出動執法人員4732人，出動執法車輛681輛，檢查了各類食品經營戶4602戶，發現其中4戶商家存在生產企業培訓記錄不全、餐飲經營戶食品存放未離墻離地、食品流通經營戶索證索票不及時等問題，經責令整改，4戶商家整改均已到位，未發生任何食品安全事故。

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