-
銀川春節餐飲食品安全零事故（圖）農業網 時間：2018/2/26 10:25:00 來源：寧夏日報 閱讀數：384
-
食品安全
2月24日，記者從銀川市市場監管局獲悉，春節期間，銀川市餐飲服務食品安全整體形勢平穩，未發生任何食品安全事件或事故。
春節前，銀川市市場監督管理局啟動年夜飯專項檢查工作，對有年夜飯承辦能力的餐飲單位從許可條件、主體責任落實、管理制度執行等6個方面進行深入檢查，共檢查年夜飯承辦單位629家次。依托新建成的銀川市明廚亮灶智慧食安全監管系統，對各餐飲單位所承辦的年夜飯實施電子化備案管理，要求各餐飲單位通過聚餐報備系統，對承接年夜飯情況如實上報，并上傳電子版菜單或食譜，指派專人負責年夜飯報備資料的審核，共審查年夜飯3687桌，核查春節期間集體聚餐1040桌。采用“雙隨機”方式，從全市有年夜飯承辦能力的餐飲單位按照30%的比例，隨機抽取37家餐廳開展督導檢查。
農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情
- 版權與免責聲明
-
①本網注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“
農業網”(Agronet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“農業網”(Agronet.com.cn)聯系。
