樂山市蔬菜品種資源豐富,是四川省的重要商品菜基地之一。樂山市以“穩定播種面積、促進菜農增收”為總目標,努力實現蔬菜產業的結構升級、技術升級、鏈條升級、品牌升級,發展樂山市蔬菜產業。
(1)抓規劃布局。樂山處于全國長江流域冬春蔬菜優勢區域,蔬菜供應具有“春提前”“秋延后”的優勢。突出重點,進一步深化以夾江縣、峨眉山市符溪、市中區、井研縣、犍為縣為主的傳統早春蔬菜生產區域;以峨眉山市龍池鎮為核心區,帶動峨邊縣新場鄉、金口河區吉星鄉、沐川縣茨竹的高山反季蔬菜生產區域,以五通橋區西壩鎮、冠英鎮和犍為縣榨鼓鄉為主的特色優質生姜生產區域。2018年上半年,全市蔬菜播種面積63.7萬畝,產量163.6萬噸,產值約30.5億元。
(2)抓標準生產。以蔬菜“四新”技術試驗示范為抓手,大力推廣優良品種、配方施肥、高效立體栽培、集約化育苗、病蟲害綠色防控等新技術,推行標準化種植規程,形成蔬菜產品質量安全管理常態化,確保蔬菜優質安全生產。目前全市直供港澳蔬菜基地備案面積達到1.23萬畝,位列全省*,占全省備案面積的49%。
(3)抓主體帶動。積極發揮森態源等龍頭企業的主體作用,以“公司+專業合作社+生產基地”的模式,拓展蔬菜供應市場,組織開展多種形式的產銷對接活動,大力推進“農超對接”,“農貿對接”等現代營銷模式。培育扶持各類蔬菜新型經營主體發展,全市共有蔬菜專合社、龍頭企業、家庭農場等新型經營主體105個。
(4)抓品牌建設。按照“區域品牌+企業品牌+產品品牌”品牌戰略,以優質蔬菜資源為依托,以“西壩生姜”和“犍為麻柳姜”等地標保護蔬菜品牌為引導,著力打造樂山蔬菜品牌,培育提升“森態源”企業品牌。
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