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湖北蔬菜產業鏈帶動560萬人就業農業網 時間：2018/11/28 9:11:00 來源：長江日報 閱讀數：446
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近日，記者從第十四屆全國十字花科蔬菜學術研討暨新品種展示會獲悉，湖北蔬菜近年在農作物產業持續穩居*，不僅生態效益顯著，而且帶動相關行業就業560多萬人。
據統計，2017年全省蔬菜及食用菌產值1418.5億元，占種植業總產值1/3以上，產值繼續穩居農作物*位，全省農民依靠蔬菜人均收入超過5800元。據調查分析，近年來，湖北省從事蔬菜種植的相關勞動力320萬人，吸納與蔬菜保鮮、貯運、加工及銷售等有關的勞動力240多萬人，促進了勞動力就近擇業與務工。
據悉，湖北省溝汊湖泊眾多，長江、漢江在境內貫穿交匯，雨量充沛，光照充足，雨熱同季，土壤泥層深厚。利用不適宣種糧的低洼地、廢棄魚塘等種植水生蔬菜，如蓮藕、芋頭、茭白、荸薺、芡實、菱角等，可緩解全國蔬菜市場“夏秋淡”矛盾，特別是蓮藕能“藏菜于田”，為蔬菜市場周年均衡供應發揮重要作用。
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