日前，國家核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會在北京舉行。中國糧油學(xué)會理事長張桂鳳、國家糧食和物資儲備局倉儲與科技司閆俊濤以及來自中國糧油學(xué)會、國家糧食和物資儲備局倉儲與科技司、部分高校科研院所、生產(chǎn)型重點企業(yè)等36家聯(lián)盟成員單位的百余位代表參加。據(jù)了解，該聯(lián)盟是由西安中糧工程研究設(shè)計院發(fā)起，由國內(nèi)從事核桃油產(chǎn)業(yè)的相關(guān)科研院所、大專院校、企業(yè)、新型主體、推廣部門等自愿參加的非營利性社會組織構(gòu)成，接受國家糧食和物資儲備局管理。

　　大會認為，近年來，我國核桃產(chǎn)量迅猛增加，但核桃加工業(yè)相對滯后，核桃價格一路下滑，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在較大風(fēng)險。為加快以核桃油為代表的核桃加工業(yè)健康發(fā)展，有力防范核桃產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)風(fēng)險，有必要成立核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。

　　大會依照聯(lián)盟章程進行了選舉，產(chǎn)生了*屆組織機構(gòu)，中國糧油學(xué)會首席專家、中國糧油學(xué)會油脂分會名譽會長王瑞元當選該聯(lián)盟名譽理事長，西安中糧工程研究設(shè)計院研究員曹萬新當選理事長。

　　會上，王瑞元做了《建設(shè)好核桃油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，推動核桃油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展》主題報告；云南省林業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟林開發(fā)研究所寧德魯做了《云南核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展戰(zhàn)略研究》專題學(xué)術(shù)報告，西安中糧工程研究設(shè)計院*工程師魏冰做了《核桃加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及技術(shù)發(fā)展趨勢》專題學(xué)術(shù)報告。

　　據(jù)介紹，該聯(lián)盟成立后的工作目標為，一是在技術(shù)創(chuàng)新與技術(shù)集成應(yīng)用示范上實現(xiàn)引領(lǐng)，在綠色高效高值化加工示范上實現(xiàn)質(zhì)的提升，建立以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的核桃油科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新長效機制。

　　二是充分利用現(xiàn)有國家工程技術(shù)研究中心、國家糧食和物資儲備局油脂工程技術(shù)中心及國家重點實驗室、科研機構(gòu)、大專院校、企業(yè)技術(shù)中心等現(xiàn)有科研條件和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，實現(xiàn)資源共享和有效利用，整合產(chǎn)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢和創(chuàng)新資源，搭建聯(lián)合攻關(guān)平臺。

　　三是組織重大科技任務(wù)，促進科技成果轉(zhuǎn)化。重點圍繞核桃油加工產(chǎn)業(yè)長期存在基礎(chǔ)研究薄弱、產(chǎn)品單一、技術(shù)含量較低、資源利用率低、市場推廣不夠等問題，通過新技術(shù)與裝備、市場的結(jié)合，以核桃油高效、低耗、節(jié)能加工與資源高效利用為目標，結(jié)合核桃油產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)需求，以加快行業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)、前沿技術(shù)、應(yīng)用技術(shù)和配套裝備綜合能力穩(wěn)步提高為目標，重點開展核桃油加工共性技術(shù)和新產(chǎn)品的聯(lián)合研究與開發(fā)、核桃油產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究等，形成核桃油產(chǎn)業(yè)從原料到加工到銷售的技術(shù)創(chuàng)新模式和運作模式，構(gòu)建適合我國大中型核桃油加工企業(yè)的標準化加工技術(shù)與裝備創(chuàng)新體系，促進我國核桃油加工產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。

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