遼寧省西豐縣更刻鎮五塘村農民李貴充分挖掘致富信息,拓寬致富渠道,開發西豐傳統產業——軟棗獼猴桃,并進行大豆套種,獲得較好的收益,在自己致富的同時也開始帶領村民走上脫貧致富之路。
近年來,隨著全縣生態建設的不斷加強,很多特色產業又重新被人們認識起來。通過多方考察,選品種、學技術,利用西豐本地資源優勢,李貴的軟棗獼猴桃事業逐步發展起來。
李貴告訴筆者,軟棗獼猴桃適宜北方地區生長,成長期短,果實營養豐富,含有20多種氨基酸和多種維生素,特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍,是開發功能保健食品的好原料;果型"迷你"小巧,果面光滑無毛,種子小,非常適合鮮食和加工成整果罐頭、果脯等。
為了拉長產業鏈,李貴還將軟棗獼猴桃采摘基地融入到生態旅游開發戰略中,通過旅游拉動產業向綠色鄉村采摘方向發展,引導全村產業升級。為了提高經濟效益,充分提高土地的利用率,李貴在軟棗獼猴桃種植基地套種大豆,這種新品種大豆產量高,平均畝產達到1000斤,增加了基地的收益。
目前,李貴在村里承包了30多畝山地,將這30畝山坡地全部栽上了獼猴桃,打算把他的軟棗子產業在全鎮以及全縣推廣,使產業在西豐落地生根,帶領鄉親共同致富。
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