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　　生豬價格大漲基本上是行業人士的共識，但什么時候大漲卻眾說紛紜。那么五一過后，生豬價格會不會大漲呢？

　　五一假期已接近尾聲，生豬價格將會不會開啟大漲的模式，我們來看看各方面的情況。

　　1、母豬存欄下降的影響將逐漸明顯。

　　非洲豬瘟自去年8月開始到現在已經有9個月左右的時間，只從母豬角度來看，母豬存欄下降導致肉豬出欄下降的影響將逐步明顯，但是此時母豬淘汰量并不算太大，所以5月份影響仍舊較小。

　　2、一季度生豬出欄大幅增加，生豬存欄或近一步減少。

　　非洲豬瘟疫情的影響在這幾個月的時間直接導致生豬死亡，以及加劇養殖戶恐慌心理，對生豬存欄的影響越來越大，生豬存欄一直不斷下降，所以5月份生豬存欄肯定是越來越少，這有利于豬價上漲。

　　另一方面，一季度各大上市公司生豬出欄大幅度增加，除非這些公司生豬出欄是正常產能擴張引起，否則便是在透支后續的生豬出欄，這種主觀的加速出欄會導致生豬存欄更進一步減少。

　　3、南方受疫情影響正在加速出豬。

　　近期南方疫情壓力加大，正在重復北方的情況。作為生豬出欄重地的粵西地區生豬存欄大幅度減少，但是目前并沒有結束恐慌性出欄的情況，預計5月份生豬出欄仍比較多。

　　廣西貴港非洲豬瘟疫區的解封，前期大量積壓的牛豬5月份仍將持續釋放，再加上玉林地區恐慌性拋售加劇，目前各豬中介在廣西地區忙得不可開交，預計5月份廣西將有大量生豬出清，再加上全國多數省市的解封，生豬的流通性加大，南方受疫情影響加速出欄的生豬將對全國的生豬價格有一個抑制作用，將減緩生豬價格暴漲的時間。

　　三元母豬留作種用情況將減少生豬出欄

　　雖然非洲豬瘟讓不少養殖戶提心吊膽，但是近期信奉富貴險中求的人也仍然有人在，不少大集團以及養殖戶留存三元母豬用于配種，將進一步減少生豬的出欄量。

　　端午或有利五月底豬價

　　五一節日已過，下一個重要的節日是端午節，在6月初，屠宰企業備貨端午或將有利于5月底的豬價。

　　屠宰企業或將加速出貨

　　農業農村部3月印發通知，根據屠宰企業屠宰規模和市場輻射范圍等，明確了開展自檢的期限。跨省銷售生豬產品的屠宰企業、年屠宰10萬頭以上的屠宰企業以及生豬屠宰、加工一體化企業*遲于2019年4月1日前開展；年屠宰5萬到10萬頭的屠宰企業*遲于5月1日前開展；其他屠宰企業*遲于7月1日前開展。截至4月22日，年屠宰10萬頭以上生豬的屠宰企業開展檢測比例達98.49%，其余企業基本處于停產狀態；年屠宰5萬到10萬頭生豬的屠宰企業中，88.45%的企業已開展檢測，基本可在5月1日前全部實現自檢；年屠宰5萬頭以下生豬的屠宰企業，48.93%的企業已實現自檢。

　　近日農業農村部的落實屠宰環節非洲豬瘟自檢制度和官方獸醫派駐制度百日行動，或將對眾多屠宰企業產生影響，如果屠宰企業沒有任何問題，那么屠宰端的影響不大；但如果屠宰企業有存在非洲豬瘟的問題，那么自檢期間豬肉庫存將進一步持續釋放，影響生豬價格。

　　綜上所述，5月生豬價格上漲受多方面因素影響，有利方面是生豬存欄量減少，供求端減少；不利方面是疫情導致部分地區加速出欄情況并未結束，屠宰企業動態不明，消費提振作用不會非常明顯，供應或增加，消費或減少。

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