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種植老品種 留住老口味農業網 時間：2019/5/27 15:15:00 來源：安徽日報 閱讀數：539
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老口味蔬菜品種淡出人們視野已經有很長時間了，但是，不少人還是很懷念小時候吃過的那些味道。為了在留住舌尖上的“鄉愁”的同時，發展特色產業，實現農民增收，安徽省岳西縣來榜鎮通過搜集老種子、引導群眾種植、建設觀光采摘基地等措施，讓一度“失傳”的老品種蔬菜又重現市場，讓老百姓又能享受到地道的“老口味”。
一直以來，該鎮堅持以“發展主業，培育特色品種”發展思路極力打造“美食來榜”。在保證高山蔬菜生產的同時，對老品種蔬菜的種植進行了充分的前期調研。摸清家底后，加強了對地方老品種作物種植的指導和政策支持。同時，選擇居民喜食的口感好、風味濃郁的老品種，實行“老法”即老時間、老地塊、老把式、老傳統、老方法要求進行種植；在生產中多施有機肥、采用綠色防控進行病蟲害的防治；打造安全、綠色、有機、優質的蔬菜老品種生產基地。
該鎮還對按照要求規模種植老品種蔬菜的生產者在基地建設、稅收、資金等方面給予優惠政策并給予相關資金補貼；引導有條件的蔬菜種植專業合作社申報綠色認證，注冊商標，并將產品銷往農家樂，大酒店，大超市（建立專柜），并給予相應的資金補貼。
經過努力，2018年該鎮就有6個村建成了300余畝老品種蔬菜的種植基地，涉及6個蔬菜老品種；鎮政府發放獎補資金達10萬元。該鎮公山老品種蔬菜種植基地還成功主辦了親子采摘活動，實現了產業融合發展。
今年以來，該鎮繼續加大對蔬菜老品種種植的政策、資金、技術的支持力度，并發掘更多的老品種蔬菜，讓它們煥發生機。
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