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壽光市場階段性供應緊缺蔬菜價格小幅上漲（圖）農業網 時間：2019/6/28 10:59:00 來源：大眾日報 閱讀數：457
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蔬菜
6月17日至23日這周，壽光農產品物流園蔬菜價格定基指數為81.30點，較上周78.80點上漲2.50個百分點，環比漲幅3.2%。
監測的10大蔬菜類別指數中，6類上漲3類下跌1類持平。其中，上漲明顯的類別是甘藍類、白菜類、瓜菜類，環比漲幅分別是18.1%、14.8%、4.6%。下跌明顯的類別是葉菜類和茄果類，環比跌幅分別是10.0%、3.4%。水生類持平。
據分析，周指數小幅上漲，主要有兩方面原因。一是受季節因素影響，部分早先上市的設施及露天菜生長期相繼迎來結束，市場階段性供應緊缺，導致價格上漲，如瓜菜、甘藍類品種。二是隨著周邊部分蔬菜供給減少，北方外省菜開始上市補充需求，運輸成本相對增加，且收購價格較高，助推整體菜價上行。
目前，市場交易仍舊較為清淡，蔬菜供應量會繼續減少，菜價在低位區間運行。但隨著炎熱高溫、降雨天氣增多，不排除后期出現較大上漲的可能。不過，短期內菜價還會在低位徘徊一段時間。
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