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9月15日，在河南省漯河市臨潁縣固廂鄉小師村田間，隨著收割機的轟鳴，一排排近3米高的玉米只留下地上幾公分高的茬子，連秸稈帶穗子當場全部粉碎，被裝進車廂里。一車廂裝滿后，這些粉碎后的玉米直接運到青貯池裝填入池發酵。“最近天氣晴好，秸稈水分含量適宜，我們種的2000余畝的玉米正值收獲期。”河南悅美禾農牧發展有限公司經理張航說。

河南省玉米產業技術體系首席專家、河南農業大學教授李玉玲介紹，青貯玉米與籽粒玉米、鮮食玉米不同的是，包括果穗在內的地上部分全部綠色植株都能被有效利用，經過切碎、加工和青貯發酵后，就成為牛、羊等所需的高質量青貯飼料。

農牧結合，打造綠色循環農業發展模式

“為啥我們的羊要喂青貯玉米呢？一句話，羊肉好吃價格低！”張航表示，“青貯玉米是優質飼料，吃好飼料長出的羊肉不僅肉質鮮美，而且營養豐富。又因為玉米是全株青貯，相應的精料配比中籽粒玉米減少三分之一，飼喂成本直接降低，意味著經濟效益的提高，通過每年的畝產量實測，平均畝產量能達到3.5噸以上，今年雨水充足，應該會更高。”

河南悅美禾農牧發展有限公司走的是農牧結合的路子，也是河南省全株青貯玉米全產業鏈科技協同創新與應用的12個示范基地之一。當天由河南省現代農業產業技術體系管理咨詢委員會和河南農業大學共同主辦的河南省全株青貯玉米全產業鏈科技協同創新與推廣應用示范觀摩暨研討會上，省內相關產業技術體系首席專家和企業代表們現場觀摩了全株青貯玉米從品種田間種植、機械收獲現場、青貯原料制作到羊養殖的全過程。

悅美禾的肉羊養殖基地緊鄰玉米田，形成了“地種糧、糧結稈、桿喂羊、羊拉糞、糞還田”的綠色循環農業發展模式。這一發展模式涵蓋了青貯玉米產業鏈的主要環節：品種-規?；N植-機收-貯存-養殖企業，也是近年來河南省玉米產業技術體系協同創新成果的具體展示。

“農牧業結合有三個明顯的優勢：一是高質量的飼料能提升養肉的品質；二是降低成本，包括飼料成本、運輸成本；三是利于環保。”河南農業大學副教授付彤表示，農業牧業的融合發展，不僅能夠減少飼料和秸稈的購買，降低養殖成本和風險，更能減少農業種植中農藥、化肥的使用，實現農業循環生產和環境保護。

據介紹，玉米素有高產“飼料之王”之稱，65%的玉米用作飼料。河南省不僅是商品玉米生產大省，更是畜牧養殖業大省，全年飼料消費總量約3500萬噸，其中玉米消費量約2000-2300萬噸。但目

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