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供應西蘭花（放心蔬菜）

行業分類：
蔬菜 > 基地 > 青花菜
產地：
浙江臺州市溫嶺市
銷售區域：
000000
所屬品牌：
更新時間：
2011/9/1 12:19:00
信息有效期：
2021/8/29

聯系人：
江福初
電話：
0576-86888508
手機：
13858638550
地址：
浙江省溫嶺市箬橫鎮浦北村
郵箱：
fanren6678763@163.com

產地/廠家	浙江.溫嶺	品種	*、綠雄等
安全性	綠色食品	鉻≤	無（mg/kg）
鎘≤	無（mg/kg）	汞≤	無（mg/kg）
砷≤	無（mg/kg）	鉛≤	無（mg/kg）
銅≤	無（mg/kg）	硝酸鹽≤	無（mg/kg）
亞硝酸鹽≤	無（mg/kg）	氨基甲酸脂類	無（mg/kg）
禁用農藥≤	無（mg/kg）	六六六≤	無（mg/kg）
DDT≤	無（mg/kg）	倍硫磷≤	無（mg/kg）
樂果≤	無（mg/kg）	敵敵畏≤	無（mg/kg）
新奇創意項目	不報名

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。

很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C*豐富的蔬菜，其實，西蘭花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高于其他普通蔬菜。而且，西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高于一般蔬菜的一個重要原因。

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