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　　目前生產上都用塊莖作為播種材料，首先應選無病、表皮光滑而嫩薄、薯形正、芽眼明顯而且具有該品種特征的薯塊做種薯，貯藏不當或貯藏時間過長而衰弱的薯塊或發芽細長纖弱的薯塊，生活力弱，易感病，不能作種薯。否則，會嚴重影響產量。一般用大種薯作種的產量比小種薯的高，但用大種薯作種，用種量大，成本高，因而生產上多用中等大小的薯塊作種薯，一般每個種薯以50克左右為宜。

　　利用不切塊的整薯播種，有防病保苗、防旱防澇、避免切口傳播病蟲、省工、出苗整齊、根系發達、生長勢強等優點。特別是秋季用整薯播種，對減少缺苗有顯著的效果；種薯切塊播種可節約用種和提早發芽。一般每個切塊重量不應低于20克，其上應有1―2個芽眼，種薯切塊時，為防止環腐病和青枯病借切刀傳染，切刀應嚴格消毒，可用兩把刀邊切邊將刀輪流在沸水中煮5分鐘消毒，或用75％的酒精消毒。

　　種薯切好后要放在陰涼通風處晾干水汽后再播種。為促進早發芽，切口應靠近芽眼，切口還可沾抹一些草木灰。從外地引種時，為防止種薯帶病（瘡痂病、黑腥病和黑痣病）傳染，播種前應對種薯進行消毒。一般用0.5％福爾馬林溶液浸種20―30分鐘，浸后撈出悶6―8小時，然后再進行切塊，播種。由于馬鈴薯塊莖成熟即進入休眠期，在早春利用秋播冬收的塊莖作種薯或秋季用春播夏收的塊莖作種薯播種時，往往莖休眠期未過而不易發芽。

　　因此，有必要進行處理，打破休眠，促進發芽，常用方法有：

　　①切削法：將種薯切塊促進氧氣進入塊莖內部，提高氧氣吸收率，促進各種酶的活動。此法適用于休眠期短、休眠強度弱和貯藏時間較長，快要脫離休眠的種薯。

　　②藥劑處理法：用0.5×10-6―1×10-6的赤霉素浸泡種薯切塊5―10分鐘，或用0.5×10-5―1.5×10-5赤霉素浸泡整薯1小時，此法適用于休眠期較長或休眠強度較強的種薯。

　　③曬種催芽法：將種薯攤開在陽光下曬，連曬3―5天，薯塊變軟后再堆起來悶。然后再曬再堆悶，一般經過15―20天。種薯的皮變青，薯變軟，芽眼現白點或長出綠色短而壯的芽時即可播種。